Kazalo:
Video: Kako popravite gobe smrčke?
2024 Avtor: Taylor Roberts | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:32
Za skuhaj smrčke , začnite tako, da jih na močnem ognju sekate v olju, da porjavijo, tako kot bi jih naredili tudi vi gobe . The smrčke se zmehča in porjavi. Nekaj receptov imate skuhaj smrčke od začetka do konca v maslu, vendar ugotovimo, da bo maslo zagorelo pred smrčke so dovolj rjave.
Podobno, kako očistite gobe smrčke?
Kako očistiti gobe smrčke
- S čopičem za pecivo ali drugo zelenjavno krtačo očistite umazanijo s smrčka.
- Poglejte v cevasto steblo smrčka in se prepričajte, da je brez ostankov.
- Če morate, tik pred kuhanjem gobo zelo hitro sperite s hladno vodo v cedilu in jo temeljito posušite.
Koliko pa so vredni tudi smrčki? Morelke so spomladanske gobe, ki jih običajno najdemo med marcem in majem. Zaradi tega zelo kratkega obdobja rasti so lahko v sezoni precej drage in stanejo več kot 20 USD na funt.
Le tako, kako po nabiranju pripravite smrčke?
Uprite se želji po kopičenju svojega smrčke ; najbolje jih je pojesti v štirih dneh obiranje njim. Hranite jih sveže v rjavi vrečki ali skledi z vlažno papirnato brisačo v hladilniku – če jih ne uporabite v petih dneh, so zgodovina. Za čist sveže smrčke : Veliko posodo napolnite s hladno vodo, da smrčke plavati.
Ali jeste stebla gob smrčkov?
Najbolje je rezati smrček z nožem palec ali manj steblo . The steblo je popolnoma užiten in okusen, preprosto ni industrijski standard, da bi imeli zelo dolgo steblo in čim dlje ti večja je verjetnost, da bo umazan, peščen, peskan. Če ti odtrgaj, tvoj goba bo umazan in obrabljen.
Priporočena:
So pasje kljunaste gobe strupene?
Zdaj se ne bojte preveč, saj je smrček ena izmed najzgodnejših gob. Votlo steblo je glavni način, da se prepričate, da je smrček. Obstaja "lažna smrčka", za katero so poročali, da je za nekatere ljudi strupena, vendar jo je dokaj enostavno ločiti od smrčka
Koliko so gobe smrčke vredne za kilogram?
Lahko se zgodi, da boste letos videli le ponudbe med 6,50 in 8 dolarji na funt svežih smrčkov
Koliko so vredne gobe smrčke?
Smrčki so spomladanska goba, ki jo običajno najdemo med meseci marec in maj. Zaradi tega zelo kratkega obdobja rasti so lahko v sezoni precej drage in stanejo več kot 20 USD na funt
Ali je mogoče gobe smrčke zamrzniti?
Zamrzovanje smrčkov Nikoli ne zamrzujte gob surovih, saj lahko razvijejo neprijeten okus, kar boste opazili, ko jih kuhate. Ta recept zahteva, da smrčke pred zamrzovanjem dušite na maslu, lahko pa jih cele kuhate približno 5 minut, nato pa zamrznete, kot je opisano spodaj
Kakšne gobe izgledajo kot smrčki?
Toda v resnici obstaja le nekaj vrst, ki so lahko videti kot smrčkaste gobe, in razlike med njimi se je precej enostavno naučiti. Polprosti smrček (Morchella punctipes) Naguban naprstnik (Verpa bohemica) Naprstnik smrček (Verpa conica) Lažni smrček (Gyromitra spp.)